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Sternanis, 20 g, Herbal Sana
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Herbal Sana Zimtstangen sind ein Gewürz in Stangenform mit einem Inhalt von 50 g. Als Zutat eignen sie sich für verschiedene Lamm- und Hühnchengerichte sowie für süße Zubereitungen.
Die Stangen können zum Würzen von Marmelade, Kompott, Pudding, Milchreis und Desserts verwendet oder Heißgetränken wie Tee und Glühwein hinzugefügt werden. Für die indische Zubereitungsart werden ganze Zimtstreifen in heißem Öl gebraten, bis sie sich ausrollen und fast gerade werden. Gemahlener Zimt sollte kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden, da er beim Kochen leicht bitter wird.
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Der letzte bekannte Preis war 1,90 € am 21. September 2026.