Bio Guarkernmehl, 100 g, Pronat
Pronat

Bio Guarkernmehl, 100 g, Pronat

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Über das Produkt

Guarkernmehl von Pronat ist ein Lebensmittelzusatzstoff in einer Präsentation von 100 g. Es wird als Stabilisator, Verdickungsmittel und Emulgator zur Erhöhung der Viskosität in verschiedenen Lebensmittelanwendungen verwendet.

Die Zutat ist Guarkernmehl; es wird aus den Samen von Cyamopsis tetragonolobus (Fam. Leguminosae) gewonnen und besteht hauptsächlich aus Polysacchariden. Die Dosierung richtet sich nach der gewünschten Struktur im Endprodukt. An einem trockenen und kühlen Ort lagern.

Auf einen Blick

  • Zutat: Guarkernmehl
  • Als Stabilisator, Verdickungsmittel und Emulgator verwendbar
  • Dosierung je nach gewünschter Struktur im Endprodukt
  • Trocken und kühl lagern

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Technische Daten7

PronatEAN 6426309009638
Größe
100 g
Zutat
Guarkernmehl
Verwendung
Als Stabilisator, Verdickungsmittel und Emulgator zur Erhöhung der Viskosität in Lebensmittelanwendungen.
Dosierung
Richtet sich nach der gewünschten Struktur im Endprodukt.
Lagerung
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Herkunft der Zutat
Aus den Samen von Cyamopsis tetragonolobus (Fam. Leguminosae) gewonnen.
Bestandteile
Hauptsächlich Polysaccharide.

Preisentwicklung

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Der letzte bekannte Preis war 4,30 € am 21. September 2026.