Verdickungsmittel Clear Med, 400 g, Vegenat

Das Lebensmittelverdickungsmittel Clear Med von Vegenat ist ein klares Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke. Es ist zur Ernährung von Patienten mit Dysphagie oder Schluckbeschwerden vorgesehen. Es soll die Konsistenz von Flüssigkeiten verändern, ohne deren Transparenz zu verändern; Geschmack, Geruch und Farbe der Flüssigkeit bleiben dabei unverändert.

Das Pulver ist in heißen und kalten Flüssigkeiten löslich. Die benötigte Menge kann je nach Temperatur oder Art der Flüssigkeit erheblich variieren. Für 200 ml Wasser nennt die Richtdosierung 2,4 g für eine Nektar-Konsistenz, 3,6 g für eine Honig-Konsistenz und 7,2 g für eine Pudding-Konsistenz.

Die gewünschte Menge zu einer bevorzugten Flüssigkeit geben und mit einem Löffel umrühren, bis die Masse vollständig homogen ist. Anschließend 2–3 Minuten warten. Die Packung enthält 400 g. Zutaten: Maismaltodextrin, Xanthangummi und Kaliumchlorid. Das Produkt ist glutenfrei, laktosefrei und hat einen neutralen Geschmack; Allergene: 0.

Je 100 g enthält es 1301 kJ (307 kcal), 0,1 g Fett, davon unter 0,1 g gesättigte Fettsäuren, 62 g Kohlenhydrate, davon 4,7 g Zucker, 25,1 g Ballaststoffe, 2 g Eiweiß, 3,25 g Salz, 1,3 g Natrium und 708 mg Chlor.

Zur Verwendung unter ärztlicher Aufsicht. Es kann nicht als alleinige Nahrungsquelle verwendet werden und ist nicht für die parenterale Verabreichung bestimmt. Nicht an Kinder unter 3 Jahren verabreichen.