Ungefilterter und unpasteurisierter Bio-Apfelessig 500 ml

Dieser Bio-Apfelessig ist ungefiltert und unpasteurisiert und wird durch natürliche Fermentation von Bio-Apfelwein hergestellt. Die 500-ml-Flasche enthält Bio-Apfelessig; der Säuregehalt beträgt 5 %. Das Produkt ist natürlich glutenfrei und enthält keine gentechnisch veränderten Organismen.

Vor Gebrauch gut schütteln. Eine gewisse Sedimentation ist möglich und gilt als Zeichen von Natürlichkeit. Der Essig kann ohne weitere Verarbeitung verzehrt und zum Würzen verwendet werden, etwa mit frischem oder gekochtem Gemüse, gekochtem Fleisch, in Saucen, auf Salaten, Fisch und Rohkost.

Die Nährwerte pro 100 ml betragen 70 kJ (16 kcal), 0 g Fett, 0 g Kohlenhydrate, 0,3 g Zucker und 0 g Protein; der Salzgehalt beträgt 0,01 g. Bei Raumtemperatur und fern von Wärmequellen lagern. Die Haltbarkeit beträgt ungeöffnet 36 Monate und nach Anbruch 24 Monate.