Roggenvollkornmehl, 1 kg, Pronat

Roggenvollkornmehl, 1 kg, Pronat, überzeugt mit intensiver Roggen-Note und nahrhaftem Vollkorncharakter. Das Mehl wird sorgfältig von Hand gesiebt und sicher verpackt, damit Feuchtigkeit geschützt bleibt. Ideal für dunkles Vollkornbrot, rustikale Brote, Pfannenkuchen oder herzhafte Teige. Dank des hohen Ballaststoff-Gehalts unterstützt es eine ausgewogene Ernährung und verleiht Backwaren eine dichte, aromatische Struktur. Nutzungshinweise: perfekt in Mischungen mit anderen Mehlsorten, lange Knetzeiten für eine gute Glutenstruktur, wunderbarer Geschmack zu Roggenbrot, Brotteig oder Waffeln. Mit diesem Produkt erhält man ein naturbelassenes, vielseitiges Mehl, das Backen zu einem genussvollen Erlebnis macht und hochwertige, sättigende Ergebnisse liefert.