Kokosnussöl unraffiniert 900ml Natur Planet

Das unraffinierte Kokosöl von Natur Planet wird durch Kaltpressen des festen Fruchtfleisches von Kokosnüssen gewonnen. Es hat einen zarten, süßen Kokosgeschmack und -geruch und ein Fassungsvermögen von 900 ml. Für die Herstellung werden Rohstoffe aus Indonesien verwendet.

Das Öl kann kalt verzehrt sowie zum Braten und Backen verwendet werden. Der Rauchpunkt liegt bei etwa 180 °C. Eine längere Hitzebehandlung und Frittieren sollten vermieden werden. Es lässt sich als Ersatz für Margarine oder Butter zu Kuchen und Brot sowie für Salate verwenden.

Nährwerte

• Je 100 g: 3404 kJ/828 kcal, 92 g Fett, davon 86 g gesättigte Fettsäuren.
• Je 100 g: 0 g Kohlenhydrate, 0 g Zucker, 0 g Eiweiß und 0 g Salz.
• Je Portion: 513 kJ/126 kcal, 14 g Fett, davon 13 g gesättigte Fettsäuren; jeweils 0 g Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz.
• Die RWS beziehen sich auf einen durchschnittlichen Erwachsenen mit 8.400 kJ / 2.000 kcal.

Trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.