KETO glutenfreie Butterkuchenmischung 365g FIVE CHANGES

Die glutenfreie KETO-Butterkeks-Backmischung von FIVE TRANSFORMATIONS ergibt Kekse und hat eine Packungsgröße von 365 g.

Für die Zubereitung die Mischung in eine Schüssel geben und 1 Ei sowie 100 g geschmolzene, abgekühlte Butter hinzufügen. Zunächst mit einem Löffel umrühren, danach den Teig mit den Händen kneten. Zwischen zwei Bögen Backpapier dünn ausrollen und Formen ausstechen oder die Kekse von Hand formen.

Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 12–15 Minuten bei 180 °C backen. Die Zutaten sind Mandelmehl, Erythrit (Süßstoff), Kokosmehl, Inulin, Ceylon-Zimt und Klodawska-Salz.

Die Nährwerte pro 100 g Produkt betragen 2202 kJ / 526 kcal, 40 g Fett, davon 15 g gesättigte Fettsäuren, 24 g Kohlenhydrate, davon 2,3 g Zucker, 9 g Ballaststoffe, 11 g Eiweiß und 0,3 g Salz. Diese Nährwerte sind für ein Rezept aus der Mischung, 1 Ei und 100 g Butter berechnet. Das Produkt ist glutenfrei und kann Allergene enthalten: Nüsse. Kühl und trocken lagern, gut verschlossen.