Kakao 22% Fett, 75 g, Solaris

Kakao 22% Fett, 75 g von Solaris überzeugt durch seinen hohen Kakaobutteranteil und einen intensiven Duft. Das Pulver sorgt für eine tief dunkle Farbe und einen reichen, reinen Geschmack – ideal für Kuchen, Cremes, Trüffel und Eis. Es lässt sich einfach mit Kuh- oder Ziegenmilch sowie pflanzlichen Alternativen wie Soja-, Mandel- oder Cashewmilch verwenden, wodurch cremige Schokoladenkreationen gelingen. Die enthaltenen Flavonoide wirken antioxidativ und verleihen Backwerken eine besonders geschmackliche Tiefe. Ob Schokoadon, Dessertcreme oder feine Backwaren – dieses Kakao-Pulver ist eine zuverlässige Zutat, die sowohl Aroma als auch Struktur bestimmt. Praktisch portionierte 75 g eignen sich perfekt zum Ausprobieren neuer Rezepte oder zur regelmäßigen Bereicherung der Backküche.