Glutenfreies Mehl, Mehl 1 kg, Schar

Glutenfreies Mehl, Universalmischung von Schar, 1 kg – ideal für glutenfreie Küche. Diese vielseitige Mischung aus Maisstärke, Maismehl, Guarkernmehl und Dextrose sorgt für gelingsichere Ergebnisse beim Backen, Kochen und Braten. Geeignet für Kuchen, Brot, Pfannkuchen, Desserts und Soßen – dank neutralem Geschmack und guter Textur. Vorteile: glutenfrei, vielseitig einsetzbar, einfache Handhabung, lange Haltbarkeit. Spuren von Soja möglich. Lagerung kühl, trocken und lichtgeschützt. Ohne Gluten, Weizen und Laktose – perfekt für glutenfreie Ernährungsweisen, Diäten und familienfreundliches Backen. Optimale Konsistenz beim Verarbeiten und glatte Teige, die beim Backen feine Krume entwickeln. Ein Allrounder für schnelle, sichere Zubereitungen in der glutenfreien Küche.