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Nutricia fortimel compact Protein Beerengeschmack 4 x 125 ml Flasche
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Nutricia glutenfreie Trockenhefe ist ein 20-g-Produkt mit Trockenhefe und E 491 (Sorbitanmonostearat). Sie enthält kein Gluten, keinen Weizen und keine Laktose.
Für die Zubereitung 500 g Mehl mit einem Päckchen Hefe vermischen und an einem warmen Ort bei 30–40 °C gären lassen. Trocken und kühl sowie vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Vorzugsweise vor dem auf der Verpackung angegebenen Datum verzehren.
Der Energiewert beträgt 1429 kJ/341 kcal. Enthalten sind 5,4 g Fett, darunter 1,8 g gesättigte Fettsäuren, 13,0 g Kohlenhydrate, darunter 0,0 g Disaccharide, 6,8 g Ballaststoffe, 24,0 g Eiweiß und 0,28 g Salz. Hergestellt in Deutschland für die Dr. Schar AG.
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