Glutenfreie Öko-Nudeln aus Mais, Hafer, Spinat Rezept Nr. 6, 250 g, Republica Bio

Die glutenfreien Nudeln von Republica Bio bestehen aus Mais, Hafer und Spinat und tragen die Rezeptnummer 6. Die Packung enthält 250 g. Die Pasta ist vegan und wird ohne gentechnisch veränderte Organismen, Zusatzstoffe oder Farbstoffe hergestellt.

Die Zutaten sind weißes Maismehl (60 %), gelbes Maismehl (25,5 %), Hafermehl (12,5 %) und Spinatpulver (2 %); sie sind als Bio-Zutaten zertifiziert. Das Produkt wird in der EU hergestellt, in Italien für Republica Bio. Es wurde nicht bestrahlt. Kann Spuren von Soja enthalten.

Zur Zubereitung 2 Liter Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und die Nudeln hineingeben. Für eine al-dente-Konsistenz 6 Minuten kochen lassen oder bis zu 8 Minuten weiterkochen. Als Nährwerte pro 100 g sind angegeben: Energie 1512 Kcal / 3575 KJ, Fett 3,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 70,5 g, davon Zucker 1,5 g, Proteine 8,9 g, Ballaststoffe 5,6 g und Salz 0,01 g.