Texturiertes Soja, 250 g, Econatur

Texturiertes Soja, 250 g, Econatur ist der ideale fleischersatz für vielfältige Gerichte. Nach der Hydratation erhält es eine saftige, bissfeste Textur, die Fleisch in Rezepten sinnvoll ersetzt. Da das Produkt nahezu geschmacklos ist, nimmt es den Aromen und Gewürzen deines Gerichts optimal auf – perfekt für Chili, Gyros, Bolognese oder Pfannengerichte. Mit einem hohen Proteingehalt (ca. 50,1 g pro 100 g) unterstützt es eine proteinreiche Ernährung, während Fettarmut und sättigende Ballaststoffe das Sättigungsgefühl fördern. Vielseitig einsetzbar, schnell vorbereitbar und vielseitig kombinierbar mit Gemüse, Soßen und Würzungen. Hinweis zu Allergenen beachten: Spuren von Gluten, Nüssen und Sesamsamen möglich. Ideal für vegane, vegetarische und ernährungsbewusste Küchenkonzepte.