Gemahlen, 250 g, Carmita Classic

Gemahlen, 250 g, Carmita Classic ist ein hochwertiges Leinsamenmehl, gewonnen durch langsames Mahlen auf traditionellen Steinmühlen. Dadurch bleiben Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und pflanzliche Proteine besonders gut erhalten. Das Produkt ist glutenfrei und eignet sich ideal für ernährungsbewusste Köstlichkeiten: Salate, Saucen, Joghurt oder Desserts – einfach unterrühren oder als cremige Paste verwenden. Dank der enthaltenen Schleimstoffe unterstützt es eine sanfte Verdauung und kann Magen-Darm-Beschwerden entgegenwirken. Die Lignine wirken antioxidativ und liefern phytoöstrogene, die der Gesundheit der Darmflora guttun. Ideal für Sportler, Vegetarier und Veganer, die eine pflanzenbasierte, nährstoffreiche Ernährung bevorzugen. Mikronährstoffe wie Kalium, Magnesium oder Folsäure runden das Profil ab – für eine vielseitige Küche mit Mehrwert.