Feigen-Dattel-Essig

Der Feigen-Dattel-Essig verleiht Gerichten eine sanfte, süße Note mit belebender Frische. Hergestellt aus Traubenmost, Weinessig und Balsamico Di Modena, verfeinert er Ziegenkäse, Parmaschinken und Mozzarella mit einer eleganten Fruchtkante. Ein Tropfen reicht, um Salate, Dressings oder Marinaden aufzupeppen – ideal für sommerliche Bowls, Brotzeiten oder gegrilltes Gemüse. Der charakteristische Geschmack verbindet feine Feigen- und Dattelnuancen mit einer ausgewogenen Säure (3%), bleibt aber angenehm mild, sodass es vielseitig einsetzbar ist. Mit 200 ml bietet er eine praktische Portion für regelmäßige Anwendung in Küche und Tisch. Nutze ihn als universellen Begleiter für Salate, Käseplatten und kreative Fisch- oder Fleischgerichte. Natürlich, aromatisch, und einfach lecker – perfekt für Feinschmecker und Allround-Köche alike.