Roher, geschälter Buchweizen, 200 g, Sanovita

Roher geschälter Buchweizen von Sanovita ergänzt eine ballaststoff- und nährstoffreiche Küche. Dieses 200 g-Packung bietet ein glutenfreies Korn, das sich vielseitig einsetzen lässt: Als nährstoffreiche Zutat in Saucen, PfannenGerichten oder Brotbacken. Buchweizen liefert Vitamin E sowie B-Vitamine (B1, B2) und eine Reihe wichtiger Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium, Zink, Selen und Eisen. Sein mild nussiger Geschmack passt zu herzhaften und süßen Speisen, macht sättigende Beilagen oder kreative Dessertideen. Besonders in der kalten Jahreszeit und zu Beginn des Frühlings wirkt es als wertvolle Quelle natürlicher Energie. Die Körner sind roh, geschält und einfach zuzubereiten; vor dem Kochen spülen und nach Belieben rösten. Ohne Gluten – eine leckere Alternative für glutenfreie Ernährung und abwechslungsreiche Teller.